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襄麦冬中总黄酮超声波提取最佳工艺的研究

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【作者】 孙永林曹旸余海忠汤尚文

【Author】 SUN Yong-lin et al(School of Chemical Engineering and Food Science of Xiangfan University,Xiangfan,Hubei 441053)

【机构】 襄樊学院化学工程与食品科学学院

【摘要】 [目的]建立并优化襄麦冬块根中总黄酮的提取方法。[方法]采用超声波辅助提取法,通过单因素试验和正交试验考察提取时间、料液比、乙醇体积分数和超声波功率对襄麦冬块根中黄酮提取的影响,优化提取工艺条件。[结果]正交试验结果表明,影响襄麦冬中总黄酮提取的主要因素为超声波功率,而最佳提取工艺为超声提取时间75 min,乙醇体积分数70%,料液比1∶20,超声波功率90 W。在此工艺条件下,襄麦冬总黄酮提取率为0.581 mg/g。[结论]研究结果为襄麦冬中总黄酮的开发利用提供了理论依据。

【关键词】 襄麦冬超声提取总黄酮
【基金】 湖北省教育厅中青年项目(Q20102601)
【所属期刊栏目】 经济作物与药用植物 (2011年12期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.12.349
  • 【分类号】S567.232
  • 【被引频次】8
  • 【下载频次】168
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