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新疆石榴籽油超临界萃取工艺条件研究

臧红霞

邢台学院生物化学系

摘要:[目的]研究超临界萃取石榴籽油的最佳工艺条件。[方法]运用超临界萃取法提取新疆石榴籽油有效成分,采用GC-MS技术对萃取物化学成分进行分析,同时分析萃取压力、萃取温度、萃取时间对石榴籽油提取率的影响。[结果]最佳提取条件:萃取压力为30MPa,萃取温度为40℃,萃取时间为3 h。在此条件下石榴籽油的萃取得率为18.35%。[结论]超临界萃取石榴籽油工艺稳定可靠,具有极高的应用价值。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.15.217

  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    园艺

  • 分类号:

    S665.4

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