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废次烟叶中茄尼醇的提取纯化工艺研究

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【作者】 朱松张海波王洪新陈尚卫戴军

【Author】 ZHU Song et al(State Key Laboratory of Food Science and Technology,jiangnan University,Wuxi,Jiangsu 214036)

【机构】 江南大学食品科学与技术国家重点实验室安琪酵母股份有限公司江南大学食品学院

【摘要】 [目的]探讨废次烟叶中茄尼醇的提取纯化工艺。[方法]采用超声波辅助提取技术,结合柱色谱法对废次烟草中茄尼醇的提取、分离和纯化进行了研究。[结果]通过正交试验获得茄尼醇最佳提取条件为:超声功率120W,超声时间60min,料液比1:10,提取温度70℃。提取液经皂化、酸化后,用正己烷萃取得到纯度为21.5%的茄尼醇粗品;粗品经重结晶后得到纯度为77.6%的茄尼醇产品;进一步通过柱色谱分离,石油醚-乙酸乙酯(8/1,V/V)洗脱,收集相关流分,结晶得到纯度为99.2%的茄尼醇产品,整个工艺过程中茄尼醇产品的得率为0.512%。[结论]应用超声波辅助提取废次烟叶中的茄尼醇,具有萃取速度快、效率高的优点,适合工业化生产。

【关键词】 废次烟叶茄尼醇超声波辅助提取纯化
【所属期刊栏目】 食品科学·农产品加工 (2011年21期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.21.043
  • 【分类号】TQ914.1
  • 【被引频次】7
  • 【下载频次】266
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