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β-环糊精与薄荷精油包合物的制备及综合热分析

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【作者】 马晶

【Author】 MA Jing(Department of Medical Science,Zaozhuang Vocation College,Zaozhuang,Shandong 277800)

【机构】 枣庄职业学院医学系

【摘要】 [目的]制备β-环糊精与薄荷精油包合物。[方法]用水饱和法制备β-环糊精与薄荷精油包合物,并采用综合热分析法对β-环糊精包合物进行研究。采用正交试验法研究包合物的最佳制备工艺。[结果]确认了包合物的形成,而且说明由于β-环糊精的包合作用,薄荷精油的热稳定性显著提高。正交法筛选了其最佳制备工艺:薄荷精油与环糊精的投料比为1∶6,加水量为60 ml,温度为60℃,搅拌时间为45 min。[结论]水饱和法制备β-环糊精与薄荷精油包合物工艺简单可行。

【所属期刊栏目】 农艺·园艺 (2011年25期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.25.033
  • 【分类号】TQ461
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】331
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