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超声辅助提取棕榈叶中总黄酮的工艺研究

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【作者】 杨海涛

【Author】 YANG Hai-tao(School of Chemical & Environmental Sciences,Shaanxi University of Technology,Hanzhong,Shaanxi 723001)

【机构】 陕西理工学院化学与环境科学学院

【摘要】 [目的]研究超声辅助提取棕榈叶中总黄酮的工艺。[方法]采用超声辅助提取棕榈叶中总黄酮,在单因素试验基础上,通过正交试验优化提取工艺。[结果]最佳提取工艺为固液比1:20 g/ml,超声温度60℃,超声时间30 min,乙醇体积分数80%,在此条件下,总黄酮得率为2.478%。[结论]为进一步开发利用棕榈叶资源提供了科学依据。

【关键词】 棕榈叶总黄酮超声辅助提取工艺
【所属期刊栏目】 食品科学·农产品加工 (2011年28期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.28.036
  • 【分类号】TQ461
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】108
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