节点文献

微波促进磺化炭催化合成月桂酸乙酯的研究

免费订阅

【作者】 袁霖毛兰兰杨俭刘望陈艳红张敏

【Author】 DU Kun (Department of Defense Economy,University of Policeman Engineering,Xi’an,Shaanxi 710086)

【机构】 湖南科技学院生命科学与化学工程系

【摘要】 [目的]探讨月桂酸乙酯的合成工艺。[方法]从山苍籽核仁油中分离出月桂酸,以磺化炭作催化剂,在微波辐射条件下,用月桂酸与乙醇合成月桂酸乙酯。[结果]当反应温度从160℃升高到170℃时,酯化率增加了8.46个百分点;当反应温度从170℃升高到180℃时,酯化率增加了6.06个百分点。当反应时间从50 min增加到60 min时,酯化率增加了6.30个百分点;当反应时间从60 min增加到70 min时,酯化率增加了2.85个百分点,再增加反应时间,酯化率变化不大。当催化剂用量从0.08 g增加到0.10 g时,酯化率增加了2.61个百分点;当催化剂用量从0.10 g增加到0.12 g时,酯化率降低了0.11个百分点。[结论]微波辐射下,磺化炭催化月桂酸与乙醇合成月桂酸乙酯,生产效率高,产品质量好,无污染。

【关键词】 月桂酸乙酯合成磺化炭酯化微波辐射
【基金】 湖南省科技计划项目(2010NK3007);永州市科技计划项目(永科发[2011-6]);湖南省大学生研究性学习和创新性试验计划项目(湘教通[2011]272号);湖南科技学院校级重点项目(10XKYTA003);湖南科技学院大学生研究性学习和创新性试验计划项目(湘科院校字〔2011〕5号)
【所属期刊栏目】 食品科学·农产品加工 (2012年02期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.02.038
  • 【分类号】TQ655
  • 【下载频次】112
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: