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五味子乙醇提取物对肉仔鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响

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【作者】 赵云单安山郭晓秋

【Author】 ZHAO Yun et al(Institute of Animal Nutrition,Northeast Agricultural University,Harbin,Heilongjiang 150030)

【机构】 东北农业大学动物营养研究所

【摘要】 [目的]研究中草药五味子作为饲料添加剂对肉仔鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响。[方法]以五味子乙醇提取物、五味子乙醇提取物和女贞子水提取物配伍及黄霉素作为饲料添加剂,测定肉鸡血清、心脏、肝脏和肾脏组织中过氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽还原酶(GR)活性与丙二醛含量以及血清生化指标。[结果]五味子乙醇提取物及五味子乙醇提取物与女贞子水提取物配伍均能在不同程度上提高肉鸡抗氧化能力。[结论]结果为五味子在肉鸡饲养中的应用提供了参考。

【所属期刊栏目】 动物科学·饲料科学 (2012年09期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.09.218
  • 【分类号】S831.5
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】142
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