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速溶芦笋粉对小鼠免疫功能的影响

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【作者】 李汉臣赵希艳刘绍军彭友顺

【Author】 LI Han-chen et al(Hebei Normal University of Science & Technology,Qinhuangdao,Hebei 066600)

【机构】 河北科技师范学院

【摘要】 [目的]研究速溶芦笋粉对小鼠免疫功能的影响。[方法]根据《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)的方法,将速溶芦笋粉(芦笋提取物)对小鼠进行灌胃给药,持续30 d,检验其对小鼠免疫能力的影响。[结果]速溶芦笋粉能明显增强小鼠细胞免疫和体液免疫能力,也能明显增强小鼠单核-巨噬细胞功能和NK细胞活性,但对各剂量组小鼠体重及脾脏和胸腺的脏器指数无明显影响。[结论]速溶芦笋粉具有增强免疫力的功能。

【关键词】 速溶芦笋粉小鼠免疫功能
【基金】 国家农业科技成果转化资金项目(2010gb2a200024)
【所属期刊栏目】 药用植物 (2012年21期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.21.071
  • 【分类号】R285.5
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】121
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