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正交设计优选薏苡茎多糖的酶提取工艺

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【作者】 郭立强黄礼德张照平潘廷啟文全泰颜祖弟黄锁义

【Author】 GUO Li-qiang et al(Youjiang Medical College for Nationalities,Baise,Guangxi 533000)

【机构】 右江民族医学院

【摘要】 [目的]确定薏苡茎多糖的最佳酶提取工艺。[方法]利用纤维素酶从薏苡茎中提取多糖,采用正交试验方法进行条件优选,并用分光光度法对提取物进行多糖的含量测定。[结果]检测波长为490 nm;葡萄糖含量在0.010~0.100 mg/ml范围内与吸光度呈良好的线性关系(R=0.999 8);最佳酶提取工艺为:pH值为5,酶用量为6.0 ml,反应温度为40℃,酶解时间为150 min;在此条件下,薏苡茎多糖的平均提取率为19.62%,RSD为0.21%。[结论]优选出的酶提取工艺合理,经济,可行。

【关键词】 薏苡茎多糖纤维素酶正交设计
【基金】 广西自然科学基金资助课题(2011GXNSFA018046);广西中医药科技专项资助课题(GZKZ 10-128);广西教育厅课题(201106LX425);广西中医药管理局课题(gzzc1047);广西医学科学实验中心开放基金专项资助项目(KFJJ2011-04);右江民族医学院民族医药协会资助项目(20110715)
【所属期刊栏目】 药用植物 (2012年21期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.21.023
  • 【分类号】TQ461
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】86
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