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木聚糖酶在肉鸡日粮中的应用效果研究

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【作者】 费卓群陈光

【Author】 FEI Zhuo-qun et al(Jilin Agricultural Univerisity,Changchun,Jilin 130118)

【机构】 吉林农业大学

【摘要】 [目的]探讨木聚糖酶在玉米-豆粕型日粮中的应用效果及其适宜添加量。[方法]研究在玉米-豆粕型日粮中添加木聚糖酶对肉鸡生长性能、代谢性能、血液指标和消化酶活力的影响,建立木聚糖酶与饲料利用率的定量关系。[结果]在玉米-豆粕型肉鸡日粮中添加800、1 200 U/kg木聚糖酶,能显著降低肉鸡料肉比,提高肉鸡对日粮的蛋白利用率,提高肉鸡前肠食糜中的淀粉酶、胰蛋白酶和脂肪酶活性。但是,添加木聚糖酶对肉鸡血液中葡萄糖含量无显著影响。玉米-豆粕型肉鸡日粮中木聚糖酶的适宜添加量为1 200U/kg。[结论]该研究可为木聚糖酶在肉鸡日粮中的进一步合理应用提供依据。

【关键词】 木聚糖酶肉鸡日粮应用
【基金】 吉林省科技发展计划项目(20100226)
【所属期刊栏目】 动物科学·饲料科学 (2012年21期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.21.134
  • 【分类号】S831.5
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】108
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