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安徽农业科学. 2012年21期 第10922-10923+10925页
  • 记笔记

黄海产海燕多糖的超声波辅助提取工艺研究

李敏晶李成方刘远

大连海洋大学海洋科技与环境学院

摘要:[目的]探讨超声波辅助提取法提取海燕多糖的最佳工艺条件。[方法]在单因素试验的基础下,以提取温度、提取时间、料液比进行正交试验。[结果]影响超声波辅助提取法对海燕多糖提取率的首要因素为料液比,其次是提取时间。超声波辅助提取法提取海燕多糖最佳的工艺条件为料液比1∶20、提取时间为30 min、提取温度为40℃。[结论]该研究为海燕多糖的开发和进一步利用提供了理论依据。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.21.025

  • 专辑:

    农业; 理工B(化学化工冶金环境矿业)

  • 专题:

    有机化工

  • 分类号:

    TQ461

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