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苯酚-硫酸法测定人参茎叶多糖的条件研究

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【作者】 苏晓田孟凡丽王雅华

【Author】 SU Xiao-tian et al(Department of Biotechnology,Liaoning Agricultural College,Yingkou,Liaoning 115009)

【机构】 辽宁农业职业技术学院生物技术系

【摘要】 [目的]优选苯酚-硫酸法测定人参茎叶多糖含量的因素条件。[方法]采用紫外分光光度法测定人参茎叶多糖的含量,并采用正交试验优选测定的条件。[结果]苯酚-硫酸法测定人参茎叶多糖含量的最佳测定波长为485 nm;苯酚-硫酸法的最佳显色条件为A1B2C1,即:浓度6%苯酚的体积为1.0 ml,浓硫酸的体积为6.0 ml,反应时间为25 min;粗多糖含量在10~70μg/ml之间与吸光度有很好的线性关系,回归方程为Y=0.013 2X-0.085 7,相关系数R为0.999 6;试验方法的回收率为100.36%,RSD为1.26%,显色液在120min内稳定性良好。[结论]该方法准确可靠,为人参茎叶的进一步开发利用提供了依据。

【关键词】 人参茎叶苯酚-硫酸法多糖
【所属期刊栏目】 药用植物 (2012年24期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.24.114
  • 【分类号】S567.51
  • 【被引频次】6
  • 【下载频次】180
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