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顶空-气质联用法分析水基胶中的苯系物

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【作者】 黄惠贞梁晖刘秀彩

【Author】 HUANG Hui-zhen et al(Technology Center of China Tobacco Fujian Industrial Corporation,Xiamen,Fujian 361022)

【机构】 福建中烟工业公司技术中心

【摘要】 [目的]测定水基胶中的苯系物。[方法]分别对不同的前处理方法、溶剂、顶空平衡时间和平衡温度进行比较选择,并采用气质联用法/SIM测定水基胶中的苯、甲苯、乙苯、邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯。[结果]N,N-二甲基甲酰胺为最佳溶剂,顶空条件为最佳前处理手段,且其最佳平衡温度80℃,最佳平衡时间15 min;该方法的回收率为96.96%~105.19%,RSD为1.082%~2.082%,定量限为0.003~0.016 mg/kg。[结论]顶空-气质联用法前处理简单、污染小,方法简单、快速,具有较高的灵敏度和准确度,测定结果准确、可靠。

【关键词】 顶空气质联用仪水基胶苯系物
【所属期刊栏目】 食品科学·农产品加工 (2012年27期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.27.017
  • 【分类号】TS47;O657.63
  • 【被引频次】7
  • 【下载频次】117
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