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苏丹草愈伤组织酚类物质提取工艺的研究

苏衍菁刘苏娇徐俊赵国琦

扬州大学动物科技学院

摘要:[目的]探索苏丹草愈伤组织酚类物质的最佳提取工艺。[方法]以3种不同类型的苏丹草愈伤组织为材料,采用Folin-Ciocalteu比色法研究了超声波破碎时间、乙醇浓度以及抽提次数对酚类物质提取效率的影响。[结果]提取苏丹草愈伤组织酚类物质的最佳工艺条件为:抽提液乙醇浓度50%,超声波破碎时间32 min,抽提次数3次。3种不同类型的苏丹草愈伤组织中,Ⅱ型愈伤组织的酚类物质含量最高。[结论]该研究为苏丹草的综合开发和深度利用提供技术支持。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.30.211

  • 专辑:

    农业

  • 专题:

    农作物

  • 分类号:

    S544.1

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