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N,N-二亚乙基双丙烯酰胺与魔芋葡甘聚糖接枝共聚反应的研究

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【作者】 吴绍艳陈洁祝媛媛李琴张丛兰

【Author】 WU Shao-yan et al(Zhixing College of Hubei University,Wuhan,Hubei 430011)

【机构】 湖北大学知行学院

【摘要】 [目的]为了进一步开发利用魔芋资源,改善其黏度及水溶性。[方法]硝酸铈铵引发魔芋葡甘聚糖与N,N-二亚乙基双丙烯酰接枝共聚,并对接枝共聚物的部分性质进行研究。[结果]接枝共聚反应最佳条件为:N,N-二亚乙基双丙烯酸胺浓度1.5 mol/L,硝酸铈铵浓度8.0 mmol/L,反应温度60℃,反应时间2.5 h。[结论]接枝共聚物的水溶性及溶液黏度增强,可用作工业增稠剂和上浆剂。

【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2012年30期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.30.110
  • 【分类号】O631.5
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】122
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