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金钱草醇提残渣中多糖的提取工艺研究

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【作者】 张敏赵婷茆广华邹烨邹艳敏宋晶仰榴青

【Author】 ZHANG Min et al(College of Chemistry and Chemical Engineering,Jiangsu University,Zhenjiang,Jiangsu 212013)

【机构】 江苏大学化学化工学院江苏大学食品与生物工程学院江苏大学药学院

【摘要】 [目的]研究中药金钱草醇提残渣中多糖的提取工艺。[方法]以多糖提取率为考察指标,采用单因素试验研究浸提温度、料液比、浸提时间、醇沉倍数和提取次数对多糖提取率的影响。[结果]水提法最佳工艺为:浸提温度100℃,料液比1∶12(W/V,g/ml,下同),浸提3 h,醇沉倍数4倍,提取3次;在此条件下,多糖提取率为80.8%。[结论]该工艺多糖提取率较高,可用于金钱草醇提残渣中粗多糖的提取,为综合开发和利用金钱草提供理论依据。

【所属期刊栏目】 药用植物 (2012年30期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.30.119
  • 【分类号】TQ461
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】167
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