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农产品适度规模种植经营面积与农药施用行为研究——以浙江吉安茶叶生产为案例

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【作者】 瞿逸舟朱音吴林海

【Author】 QU Yi-zhou et al(Commercial School of Jiangnan University,Food Safety Research Base of Jiangsu Province,Wuxi,Jiangsu 214122)

【机构】 江南大学江苏省食品安全研究基地江南大学商学院

【摘要】 以浙江省安吉县生产出口茶叶的102户茶农为研究案例,基于农产品出口与种植规模的视角,实证考察了茶农的农药施用行为,在验证茶叶种植规模有效规范茶农农药施用行为的基础上,以Cobb-Douglas生产函数为基础,构建了出口茶农最优种植规模函数。研究表明,在我国,茶农适度规模的种植出口茶叶在提高家庭农业收入的同时,其自身的农药施用行为逐步规范,因此改革土地制度,促进农产品适度规模种植经营是我国确保出口农产品质量安全的重要政策手段。

【基金】 2010年教育部人文社会科学一般项目“农户农药施用行为、农产品种植规模与出口质量研究”(10YJC790240);苏州市科技项目“可追溯系统与物联网技术在碧螺春茶安全保障中的应用研究与示范”(SS201125)
【所属期刊栏目】 土地科学 (2013年02期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2013.02.110
  • 【分类号】S435.711
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】282
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