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盾叶薯蓣的热分析法研究

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【作者】 陈俊英刘国际白净

【Author】 CHEN Jun-ying et al(Chemical Engineering Department of Zhengzhou University,Zhengzhou,Henan 450002)

【机构】 郑州大学化工与能源学院

【摘要】 [目的]为了研究盾叶薯蓣在热分析处理时的变化情况。[方法]在氮气气氛下,加热温度从室温30℃到800℃,加热速率为10℃/min,采用热重法(TG)和差示扫描量热法(DSC)研究了盾叶薯蓣粉末、玉米淀粉和棉花纤维素的热性质。[结果]当温度低于100℃时,盾叶薯蓣只是处于失水干燥阶段,在100℃以后出现比较缓慢的失重过程,在280~400℃范围内热解反应比较剧烈,失重最迅速也最大。而后随着温度的逐渐升高,失重速度越来越慢,最终处于一个比较稳定的数值上。黄姜粉最终失重为75%。从室温到100℃,DSC线基本为一水平直线,吸收的热量较少,为干燥阶段。对黄姜粉而言,从100~550℃,放热量一直在递增,DSC曲线的峰值在553℃,之后开始吸热反应,吸热量呈直线上升趋势。[结论]盾叶薯蓣与玉米淀粉和棉花纤维素的变化曲线不同,不能仅仅看作是淀粉和纤维素的加和。

【基金】 河南省教育厅自然科学基础研究项目(2007530004)
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2013年04期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2013.04.129
  • 【分类号】S567.239
  • 【下载频次】82
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