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呋喃西林代谢物酶联免疫检测方法的建立

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【作者】 吴鹏万宇平陶光灿冯才茂赵正苗刘琳励建荣

【Author】 WU Peng et al(Beijing Kwinbon Biotechnology Co.Ltd.,Beijing 102206)

【机构】 北京勤邦生物技术有限公司浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品安全重点实验室

【摘要】 [目的]建立动物性食品中呋喃西林代谢物ELISA检测方法。[方法]通过制备特异性强的单克隆抗体,采用间接竞争ELISA法建立动物性食品中呋喃西林代谢物ELISA检测方法,并研制出对动物性食品中呋喃西林代谢物残留检测的试剂盒。[结果]该试剂盒标准曲线的IC50值为0.267 7μg/L,最低检测限为0.1μg/kg,样本加标回收率范围为79.5%~95.6%,变异系数为7.6%~9.7%。在交叉反应试验中,对呋喃西林的交叉反应率为25%,与其他药物的交叉反应率均小于1%,表明该方法具有很强的特异性。[结论]该方法灵敏度、准确度、精密度均较高,能满足兽药残留的检测要求,且检测时间短(45 min),样本前处理简单、检测成本低,适合于大量样本中呋喃西林代谢物残留检测的快速筛选。

【基金】 “十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD29B06)
【所属期刊栏目】 动物科学·饲料科学 (2013年05期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2013.05.164
  • 【分类号】S859.84
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】128
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