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高效纤维素降解菌康宁木霉固态发酵配方优化的研究

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【作者】 高晓梅刘晓辉桓明辉李杨敖静邓春海

【Author】 GAO Xiao-mei et al(Microbial Research Institute of Liaoning Province,Chaoyang,Liaoning 122000)

【机构】 辽宁省微生物科学研究院

【摘要】 [目的]研究康宁木霉的最优发酵配方。[方法]以活菌数和纤维素酶活性为指标,通过单因素试验和正交试验筛选康宁木霉最优化的固态发酵培养料配方。[结果]考虑经济因素,最终确定最优化培养料配方为麸皮30 g、草粉30 g、稻壳30 g、玉米面0 g、豆粕1 g、料水比1.0∶0.7:接种量为1%。[结论]该配方适合在秸秆发酵剂生产中推广应用。

【关键词】 固态发酵活菌数纤维素酶活
【所属期刊栏目】 农业基础科学与方法 (2013年12期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2013.12.003
  • 【分类号】Q93-3
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】71
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