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正交设计优选益气化湿方中葛根素的水提工艺

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【作者】 王晓玉

【Author】 WANG Xiao-yu;Institute of TCM and Functional Foods,School of Biotechnology and Food Engineering,Hefei University of Technology;

【机构】 合肥工业大学生物与食品工程学院中草药与功能食品研究所

【摘要】 [目的]优选益气化湿方中葛根素的水提工艺。[方法]采用正交试验法,以料液比、提取时间和提取次数为考察因素,以干浸膏得率及方中葛根的主要活性成分葛根素的含量作为评价指标,优选益气化湿方的最佳水提工艺。[结果]以葛根素为指标所优选出的益气化湿方的最佳水提工艺为A3B2C2,即料液比为1∶12(W/V,g/ml,下同),提取时间为1.5 h,提取次数为2次。[方法]该工艺提取的有效成分葛根素含量及干浸膏得率均较高,稳定可行、易操作。

【关键词】 益气化湿方葛根素正交试验水提工艺
【所属期刊栏目】 药用植物 (2013年18期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2013.18.014
  • 【分类号】TQ461
  • 【下载频次】80
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