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农产品中农药残留检测技术研究进展

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【作者】 杨静王欢李宏伟李艳莉

【机构】 杨凌质量技术检测检验所

【摘要】 介绍了农产品中农药残留的检测方法(气相色谱及质谱法、液相色谱及质谱法、酶抑制法和酶联免疫法),并比较了不同方法在实际应用过程中的优缺点。

【关键词】 农药残留检测酶联免疫法
【所属期刊栏目】 农业灾害防御 (2013年20期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2013.20.096
  • 【分类号】S481.8
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】222
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