节点文献

地方民族农科院校食品微生物学双语教学的实践与思考

免费订阅

【作者】 金清金铁岩崔泰花

【机构】 延边大学农学院食品科学系

【摘要】 立足于地方民族农科院校食品科学与工程专业特点,以食品微生物学双语教学实践为基础,从教学模式、教材选用、教学方法、课件制作等角度,对地方民族院校中开设双语教学的特点进行分析,为食品微生物学双语教学的合理发展提出建议。

【基金】 吉林省教育科学“十二五”规划课题(GH13034;ZC12010);2010年延边大学教研项目《食品微生物学双语教学实践与探讨》
【所属期刊栏目】 农业教育 (2014年18期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2014.18.024
  • 【分类号】G642;TS201.3-4
  • 【下载频次】49
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: