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不同能源类型密集烤房烘烤效果对比研究

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【作者】 徐成龙苏家恩张聪辉王德勋何杰忠

【Author】 XU Cheng-long;SU Jia-en;ZHANG Cong-hui;Xiangyun Tobacco Branch of Dali Tobacco Company;Dali Tobacco Company;

【机构】 云南省烟草公司大理州公司/祥云县分公司云南省烟草公司大理州公司

【摘要】 [目的]探讨不同能源类型密集烤房的烘烤效果。[方法]2014年在云南大理进行了不同能源密集式烤房烘烤效果对比研究,通过试验分析了不同能源类型密集烤房在烘烤成本、经济效益及烤房温度控制等方面的烘烤效果。[结果]研究表明,最优处理为T2处理(25 k W内除湿热泵+20 k W电发热管辅助供热烤房),相比对照1 kg干烟可以减少烘烤成本1.28元,提高均价1.54元,中上等烟比例也有所提高,且烤房温度控制精准性好,其次是生物质燃烧机烤房和甲醇燃烧机烤房,但结合烤房的实际应用性,当前生物质燃烧机烤房最具推广价值。[结论]研究可为今后新能源烤房的开发与应用奠定基础。

【关键词】 能源密集烤房烘烤成本经济效益温度控制
【基金】 云南省烟草公司科技计划项目(2012YN53)
【所属期刊栏目】 食品科学·农产品加工 (2015年02期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.02.093
  • 【分类号】S572
  • 【被引频次】25
  • 【下载频次】247
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