节点文献

大数据挖掘在食品安全风险预警领域的应用

免费订阅

【作者】 王雅洁杨冰罗艳何锦林谭红

【Author】 WANG Ya-jie;YANG Bing;LUO Yan;TAN Hong;Guizhou Academy of Testing and Analysis;

【机构】 贵州省分析测试研究院

【摘要】 食品安全综合评价与预警是食品安全的重难点。该研究着重介绍了大数据挖掘在食品安全风险预警领域的应用。首先对大数据的基本概念及3种典型的大数据挖掘技术(贝叶斯网络、决策树以及人工神经网络)概念进行分析,并探讨这3种大数据挖掘方式在食品安全行业的应用现状。之后比较3种大数据挖掘方式,提出将其中一种大数据挖掘方式BP神经网络运用于食品安全风险预警的构想。

【基金】 贵州省软科学研究项目(黔科合R字[2014]2023号);贵州科学院青年基金重点项目(黔科院J合字[2014]02号)
【所属期刊栏目】 农业信息科学 (2015年08期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.08.130
  • 【分类号】TP311.13;TS201.6
  • 【被引频次】29
  • 【下载频次】1918
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: