节点文献

雨生红球藻中虾青素的提取工艺优化

免费订阅

【作者】 李小慧邹宁孙东红曲青梅张军

【Author】 LI Xiao-hui;ZOU Ning;SUN Dong-hong;Lu Dong Univercity of Life Science;

【机构】 鲁东大学生命科学学院

【摘要】 [目的]探索大规模工业生产适用的虾青素提取方法。[方法]从原料的状态入手,采用常规的有机溶剂——丙酮作提取剂,对新鲜雨生红球藻膏和干藻粉中虾青素的提取率进行比较。[结果]使用目前采用的提取条件,从干藻粉中得到的虾青素提取率为新鲜藻膏的2倍多。[结论]烘干后的雨生红球藻在虾青素的提取中具有更大的优势。

  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.15.010
  • 【分类号】TQ914.2
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】416
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: