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MSPD-HPLC法快速测定水果·蔬菜中常用的7种农药残留

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【作者】 刘柱陈万勤茅佩卿丁宇琦朱炳祺周赛静罗金文

【Author】 LIU Zhu;CHEN Wan-qin;MAO Pei-qing;LUO Jin-wen;Zhejiang Institute for Food and Drug Control;

【机构】 浙江省食品药品检验研究院

【摘要】 [目的]建立同时检测水果、蔬菜中7种常用农药残留的基质分散固相萃取(MSPD)-高效液相色谱法(HPLC)分析方法。[方法]供试样品通过乙腈高速均质提取,经PSA和C18(2∶1)基质分散固相萃取快速净化,以C18柱进行HLPC紫外多波长检测。通过流动相、吸附剂种类和用量的选择,加标回收试验,建立和优化了MSPD-HPLC同时测定7种常用农药残留的方法。[结果]试验表明,7种常用农药在各浓度范围内呈良好的线性关系,且相关系数R均大于0.999;选取苹果、草莓、番茄、黄瓜4种具有代表性水果、蔬菜进行加标回收试验,回收率均大于80%,相对标准偏差(RSD)为5%以内,检出限(LOD,S/N=3)为0.01~0.06 mg/kg。[结论]研究表明,该MSPD-HPLC方法操作简单、快速、准确,可满足多种水果、蔬菜中7种常用农药残留同时检测的实际需要。

【所属期刊栏目】 食品科学·农产品加工 (2015年21期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.21.099
  • 【分类号】S481.8
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】140
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