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基于响应面法的土霉素高产菌株S189发酵培养基优化

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【作者】 王明

【Author】 WANG Ming;College of Biotechnology,Tianjin University of Science & Technology;Ningxia Tairui Pharmaceutical Company;

【机构】 天津科技大学生物工程学院宁夏泰瑞制药股份有限公司

【摘要】 [目的]提高龟裂链霉菌S189土霉素发酵效率,对其发酵培养基进行优化。[方法]通过PB试验,对培养基中影响发酵效率的各因素进行评价,筛选出显著因素,进一步通过最陡爬坡试验确定其较优浓度,最后利用中心组合试验设计方法结合响应面分析方法,确定3个因子的最佳浓度。[结果]PB试验结果表明,黄豆饼粉、玉米浆和碳酸钙对发酵效率有较大影响。响应面试验优化后这3个因素的最佳含量为:黄豆饼粉41.0 g/L,玉米浆16.4 g/L,碳酸钙12.8 g/L。采用优化后的培养基进行摇瓶发酵,发酵单位可达29.8 mg/L,比优化前提高了24.3%。[结论]响应面方法可用于土霉素发酵培养基的优化,该研究有利于提高土霉素发酵效率。

【关键词】 土霉素响应面培养基优化
【所属期刊栏目】 生物技术 (2015年23期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.23.011
  • 【分类号】TQ927
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】201
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