节点文献

金银木叶总黄酮提取工艺的响应面设计优化

免费订阅

【作者】 赵小珍黄潇

【Author】 ZHAO Xiao-zhen;HUANG Xiao;Shanxi Academy of Analytical Science;

【机构】 山西省分析科学研究院

【摘要】 [目的]优化并确定金银木叶中总黄酮的最佳提取工艺。[方法]在单因素试验的基础上,选用乙醇体积分数、提取温度、液料比作为研究对象,通过3因素、3水平的Box-Behnken响应面法确定金银木叶总黄酮提取的最佳工艺。[结果]试验表明,金银木叶总黄酮的最佳提取工艺为,乙醇体积分数68%,提取温度67℃,液料比27∶1 ml/g,在此条件下,黄酮提取率可达到12.88%。[结论]研究可为金银木的充分利用以及新的抗氧化药物的开发提供参考依据。

【关键词】 响应面法金银木叶黄酮提取
【所属期刊栏目】 食品科学·农产品加工 (2015年23期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.23.099
  • 【分类号】R284.2
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】82
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: