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提高食品工程专业硕士培养质量的模式探索

申辉张清安张晓莉

陕西师范大学

摘要:结合陕西师范大学食品工程专业学位研究生的培养现状,从生源选拔、导师制建设、企业实践、监督管理等方面进行分析,指出了培养方案的完善、双导师制的落实、企业实践的质量保证、监督管理机制的建设等是保证食品工程硕士培养质量的关键。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.23.137

  • 专辑:

    农业; 理工B(化学化工冶金环境矿业); 教育与社会科学综合

  • 专题:

    轻工业手工业; 高等教育

  • 分类号:

    TS201.1-4;G643

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