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采收成熟度对中部叶密集烘烤效果的影响

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【作者】 张保全典瑞丽周炎崔庆伟樊献玲张欣惠

【Author】 ZHANG Bao-quan;DIAN Rui-li;ZHOU Yan;China Tobacco Zhejiang Industrial Co.,Ltd;China National Tobacco Corp Staff Training Institute;Henan Agricultural University;

【机构】 浙江中烟工业有限责任公司中国烟草总公司职工进修学院河南农业大学云南省曲靖市烟草公司沾益分公司

【摘要】 [目的]探究适合浏阳烟叶烘烤的烟叶成熟度,以规范浏阳烟叶成熟采收标准。[方法]以当地主栽烤烟品种G80为材料,在烟箱和烟夹2种装烟方式下分别将中部叶设置提前采收、常规采收、推迟采收3个处理,在烤前、烤中、烤后取样测定其淀粉含量,并取烤后样进行外观和感官质量评价。[结果]烟夹常规采收烟叶综合质量最高,提前采收烟叶综合质量最差。烟箱常规采收外观质量较好,推迟7 d采收感官质量最佳。[结论]按现行收购标准,烟叶常规采收能够较大程度上保证其经济效益。

【关键词】 烟叶烘烤成熟度外观质量感官质量
【基金】 湖南省长沙市烟草公司项目(ts-2013006)
【所属期刊栏目】 农艺·园艺 (2016年02期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.02.019
  • 【分类号】TS44
  • 【被引频次】3
  • 【下载频次】75
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