文献知网节
  • 记笔记

ICP-MS半定量法快速检测食品中微量重金属的方法研究

张祥

华测检测认证集团股份有限公司

摘要:[目的]建立微波消解-电感耦合等离子体质谱半定量法测定食品中Pb、Cd、Cr、Hg、As、Ba、Sb、Cu等多种微量金属元素的快速检测方法。[方法]通过优化仪器工作状况、改进试验条件,利用电感耦合等离子体质谱法对食品中的Pb、Cd、Cr、Hg、As、Ba、Sb、Cu等多种微量金属元素进行半定量分析,同时将试验结果与电感耦合等离子体质谱常规全定量法进行对比,比较两种方法之间的偏差。[结果]电感耦合等离子体质谱半定量法对样品测试偏差为1.13%~26.49%,加标回收率为82.80%~118.00%,试验结果基本符合要求。[结论]电感耦合等离子体质谱半定量法简单、方便快捷,数据准确可靠,可以应用于食品中多种微量重金属的快速检测。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.05.040

  • 专辑:

    农业; 理工B(化学化工冶金环境矿业)

  • 专题:

    化学; 轻工业手工业

  • 分类号:

    O657.63;TS207.3

  • 手机阅读
    即刻使用手机阅读
    第一步

    扫描二维码下载

    "移动知网-全球学术快报"客户端

    第二步

    打开“全球学术快报”

    点击首页左上角的扫描图标

    第三步

    扫描二维码

    手机同步阅读本篇文献

  • HTML阅读
  • CAJ下载
  • PDF下载

下载手机APP用APP扫此码同步阅读该篇文章

下载:276 页码:107-108+115 页数:3 大小:152K

相关文献推荐
  • 相似文献
  • 读者推荐
  • 相关基金文献
  • 关联作者