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英德市稻米镉污染及防治对策

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【作者】 欧浩明曾启煌廖志蕙

【Author】 OU Hao-ming;ZENG Qi-huang;LIAO Zhi-hui;Agricultural Products Quality and Safety Supervision and Testing Station of Yingde City;Agricultural Technology Services Center of Huanghua Town;Agricultural Bureau of Yingde City;

【机构】 英德市农产品质量安全监督检测站广东省英德市黄花镇农业技术综合服务中心英德市农业局

【摘要】 为了解英德市稻米镉污染情况,于2013和2014年对英德市稻米镉含量进行检测分析。结果表明,英德市稻米镉含量比广东省平均值要高,按国家标准(0.2 mg/kg)评判超标率为35.10%,参照国际食品法典委员会(CAC)标准(0.4 mg/kg)评判超标率为13.30%,严重的镇达36.36%。同时针对目前英德市稻米镉污染提出修复与防治对策。

【关键词】 稻米镉污染防治对策
【所属期刊栏目】 食品科学·农产品贮藏与加工 (2016年05期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.05.043
  • 【分类号】TS210.7
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】101
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