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中药黄连对鲢鱼消化酶和去毒酶活力及抗MC-LR作用的影响

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【作者】 韩光耀毕潇余飞孔德红朱炎坤周亮谢丽玲

【Author】 HAN Guang-yao;BI Xiao;YU Fei;XIE Li-ling;Department of Biology,Shantou University;

【机构】 汕头大学生物学系

【摘要】 [目的]研究中药黄连对鲢鱼消化酶和去毒酶活力以及铜绿微囊液MC-LR含量的影响。[方法]将黄连水提液作为饲料添加剂喂喂鲢鱼,检测鲢鱼的肠道消化酶(脂肪酶、胃蛋白酶和淀粉酶)和肝脏去毒酶(谷胱甘肽S-转移酶s GST及其底物谷胱甘肽GSH)活力以及铜绿微囊藻受到抑制后藻毒素MC-LR含量的变化。[结果]在普通水体中饲养,喂药组和对照组各酶活力没有显著差异(P>0.05);放入铜绿微囊藻藻液饲养24 h后,脂肪酶活力升高,淀粉酶活力降低,差异极显著(P<0.01),但胃蛋白酶活力差异不显著(P>0.05)。喂药组与对照组肠道消化酶活力差异不显著(P>0.05);喂药组鲢鱼肝脏GSH和s GST活力升高(P<0.01),且高于对照组(P<0.01)。120 h,黄连水提液处理组铜绿微囊藻细胞内MC-LR含量降低了82.4%,空白组的铜绿微囊藻细胞内MC-LR含量增加了39.5%。[结论]在饲料中添加黄连鲢鱼在铜绿微囊藻环境下,黄连可诱导显著增强鲢鱼肝脏去毒酶活力,在富含铜绿微囊藻的水体中饲料中添加黄连鲢鱼的生存能力有所提高。

【关键词】 黄连MC-LR消化酶sGSTGSH
【基金】 广东省海洋渔业科技推广专项(A201005D06-2);汕头大学校内科研基金项目(NFC14003);大学生创新实验项目(2012009)
【所属期刊栏目】 动物科学·饲料科学 (2016年10期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.10.049
  • 【分类号】S917.4
  • 【被引频次】3
  • 【下载频次】101
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