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3,5-二羟基甲苯与L-肌肽对酪氨酸酶的抑制作用

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【作者】 刘临黄浩

【Author】 LIU Lin;HUANG Hao;College of Biological and Chemical Engineering,Yichun University;Key Laboratory of Jiangxi University for Applied Chemistry and Chemical Biology,Yichun University;

【机构】 江西宜春学院化学与生物工程学院江西宜春学院应用化学与化学生物学重点实验室

【摘要】 [目的]研究3,5-二羟基甲苯与L-肌肽对酪氨酸酶活性的抑制作用。[方法]从新鲜蜜梨中提取酪氨酸酶,以邻苯二酚为底物,研究3,5-二羟基甲苯、L-肌肽对酪氨酸酶活性的影响。[结果]3,5-二羟基甲苯与L-肌肽对酪氨酸酶均有一定的抑制作用。[结论]L-肌肽对酪氨酸酶的抑制作用强于3,5-二羟基甲苯。

【关键词】 酪氨酸酶3,5-二羟基甲苯L-肌肽抑制率
【所属期刊栏目】 药用生物 (2016年19期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.19.039
  • 【分类号】R285
  • 【下载频次】62
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