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铁皮石斛对灵芝多糖深层发酵的影响

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【作者】 郑浩然杨海龙

【Author】 ZHENG Hao-ran;YANG Hai-long;Renji College,Wenzhou Medical University;School of Life and Environment Sciences,Wenzhou University;

【机构】 温州医科大学仁济学院温州大学生命与环境科学学院

【摘要】 [目的]研究铁皮石斛对灵芝生长及胞外多糖分泌的影响,并分析灵芝多糖组分的变化。[方法]在发酵培养基中添加不同量的铁皮石斛,分析灵芝生物量和胞外多糖含量的变化,并采用KTA explorer柱层析分析多糖组分。[结果]铁皮石斛可促进灵芝胞外多糖的合成,添加量以10 g/L效果最佳;添加铁皮石斛发酵未改变灵芝多糖的组分。[结论]在灵芝深层发酵培养基中添加适量铁皮石斛有助于灵芝多糖的高效生产。

【关键词】 铁皮石斛灵芝多糖深层发酵
【基金】 浙江省自然科学基金项目(Y3100711)
【所属期刊栏目】 药用生物 (2016年19期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.19.046
  • 【分类号】TQ929
  • 【被引频次】3
  • 【下载频次】152
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