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城市消费者对食品安全现状满意度及影响因素探讨——基于对山东、四川、湖南等10省份的问卷调查

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【作者】 赵媛媛李营

【Author】 ZHAO Yuan-yuan;LI Ying;School of Economics,Qufu Normal University;Research Center for Food Safety Co-governance of Shandong Province;

【机构】 曲阜师范大学经济学院山东省食品安全治理政策研究中心

【摘要】 根据对全国10个省、自治区的城市消费者有关食品安全现状满意度调查的2 163份有效问卷数据,发现消费者对当前市场上的食品安全表现出中等偏下的满意度。在此基础上探讨了影响消费者食品安全满意度的因素,提出了一系列相应建议,有利于政府、消费者、企业等联手共治促成我国食品安全新常态。

【所属期刊栏目】 农业经济·农业管理 (2016年19期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.19.074
  • 【分类号】F203
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】303
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