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响应面法优化费菜SOD提取条件的研究

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【作者】 王美武纪汝刘艳芳王文斗

【Author】 WANG Mei;WU Ji-ru;LIU Yan-fang;WANG Wen-dou;School of Life Science,Shanxi Normal University;Moden College of Arts and Sciences,Shanxi Normal University;

【机构】 山西师范大学生命科学学院山西师范大学现代文理学院

【摘要】 [目的]利用响应面法优化费菜SOD的提取条件。[方法]首先进行单因素优化试验,单因素分别为时间、p H、液料比。经过单因素优化试验,得出最优时间、最优p H、最优料液比。通过Design expert8.0.5软件设计出17种试验方案。通过试验,得出每种方案的蛋白得率,利用Design expert8.0.5软件进行了方差分析,各因素之间的交互作用分析,并得出了相应的数学模型。[结果]单因素试验中,最优时间为1 h,最优p H为7.8、最优料液比为1∶15 g/m L。各因素交互作用分析表明,提取费菜SOD的最佳方案为提取时间0.98 h、p H7.79、料液比1∶13.71 g/m L。利用邻苯三酚自氧法测得提取的SOD酶活为12 U/g。[结论]该研究结果可为费菜资源的进一步利用与研究提供参考。

【关键词】 费菜SOD响应面法
【所属期刊栏目】 药用生物 (2016年20期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.20.021
  • 【分类号】S567.239
  • 【被引频次】3
  • 【下载频次】68
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