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空间诱变后嗜酸乳酸菌对小鼠肠道功能的影响

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【作者】 涂杜罗佳徐志宏

【Author】 TU Du;LUO Jia;XU Zhi-hong;Guangdong Key Laboratory of Animal Disease Prevention,Guangdong Open Laboratory of Veterinary Public Health,Institute of Animal Health,Guangdong Academy of Agricultural Sciences;Key Laboratory of Functional Food,Ministry of Agriculture,Sericultural and Agri-Food Research Institute,Guangdong Academy of Agricultural Sciences;

【机构】 广东省农业科学院动物卫生研究所广东省兽医公共卫生公共实验室广东省畜禽疫病防治研究重点实验室广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业部功能食品重点开放实验室

【摘要】 [目的]利用空间诱变技术处理嗜酸乳酸菌(Lactobacillus acidophilus),探讨空间诱变后菌株对小鼠肠道功能的影响。[方法]40只昆明小鼠适应性喂养7 d后随机分为4组:诱变前菌株组(SBM组)、诱变后菌株组(SAM组)、合生元益生菌组(BP组)和空白对照组(NC组),每组各10只。通过灌喂不同的菌悬液,探讨其对小鼠肠道菌群、小肠运动功能和排便的影响。[结果]SAM组小鼠粪便中的双歧杆菌和乳杆菌显著高于诱变前菌株组和空白对照组(P<0.05),肠球菌和肠杆菌显著低于诱变前菌株组和空白对照组(P<0.05),与合生元益生菌组无明显差异(P>0.05);诱变后菌株组小鼠的小肠运动功能和排便功能优于诱变前菌株组和空白对照组(P<0.05)。[结论]空间诱变后的嗜酸乳酸菌改善小鼠胃肠道功能的效果优于诱变前的乳酸菌,与市售合生元相当。

【基金】 广东省科技计划项目(2015A020209080);广州市民生科技重大专项(201604020138)
【所属期刊栏目】 动物科学·饲料科学 (2016年24期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.24.034
  • 【分类号】S816.3
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】81
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