节点文献

果蔬采后处理课程教学改革实践

免费订阅

【作者】 潘腾飞郭志雄佘文琴潘东明

【Author】 PAN Teng-fei;GUO Zhi-xiong;SHE Wen-qin;PAN Dong-ming;School of Horticulture,Fujian Agriculture and Forestry University;Institute of Horticulture Products Storage,Transportation and Preservation,Fujian Agriculture and Forestry University;

【机构】 福建农林大学园艺学院福建农林大学园艺产品贮运保鲜研究所

【摘要】 通过分析果蔬采后处理课程的特点,针对教学过程中发现的内容多、课时少,课堂效果不佳,实验教学内容综合性与实践性弱等问题,从教学内容、教学方法与手段、考核方式等方面进行了改革与实践,以培养学生的学习兴趣,紧跟科学发展前沿,提高创新能力和综合素质为出发点,优化了该课程教学的新内容体系和教学模式。

【所属期刊栏目】 农业教育 (2016年27期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.27.077
  • 【分类号】S609-4;G642
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】102
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: