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双益素对蛋鸡盲肠微生态和蛋品质的影响

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【作者】 朱成龙刘艳玲于瑞奎何如松刘健祥彭园陈琳佳于茂兰

【Author】 ZHU Cheng-long;LIU Yan-ling;YU Rui-kui;Yizheng Liuji Town Animal Husbandry and Veterinary Station in Jiangxi Province;Yangzhou Lvbao Biological Technology Co.Ltd.;

【机构】 江苏省仪征市刘集镇畜牧兽医站江苏省扬州绿保生物科技有限公司江苏省仪征市畜牧兽医站江苏省仪征市新集镇畜牧兽医站

【摘要】 [目的]研究双益素对蛋鸡盲肠微生态及蛋品质的影响。[方法]选择42周龄同一批次、健康的海兰褐商品蛋鸡3 780只,随机分成试验组和对照组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.25‰双益素,研究双益素对蛋鸡盲肠微生态指标和蛋品质的影响。[结果]与对照组相比,试验组盲肠乳酸杆菌含量提高0.063×108CFU/g,差异显著(P<0.05),大肠杆菌含量降低0.184×10~8CFU/g,差异显著(P<0.05);试验组鸡蛋蛋壳厚度和蛋壳强度分别提高0.03 mm和3.31 N,差异显著(P<0.05);试验组鸡蛋中蛋白质、钙和磷含量比对照组分别提高1.55%、0.012%和0.026%,差异显著(P<0.05)。[结论]双益素能有效调控肠道微生态内环境,改善蛋品质,提高鸡蛋营养价值。

【关键词】 双益素盲肠微生态蛋品质
【基金】 江苏省农业三新工程项目[SXGC(2015)225]
【所属期刊栏目】 动物科学·饲料科学 (2016年29期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2016.29.035
  • 【分类号】S831.5
  • 【下载频次】31
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