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气质联用测定卷烟主流烟气中的3-羟基吡啶

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【作者】 王加忠赖东辉蔡元青毛寒冰魏建科罗熹包亮云雪蒋惠智刘剑

【Author】 WANG Jia-zhong;LAI Dong-hui;CAI Yuan-qing;LIU Jian;Technology Center,China Tobacco Guizhou Industiral Co.,Ltd.;

【机构】 贵州中烟工业有限责任公司技术中心

【摘要】 [目的]研究卷烟主流烟气粒相物中3-羟基吡啶含量,为卷烟感官评吸提供参考。[方法]采用N-甲基-N-三甲基硅烷三氟乙酰胺(MSTFA)-气相色谱-质谱分析化学手段,建立了3-羟基吡啶快速、高效、可靠的分析方法。该方法是用剑桥滤片采集卷烟烟气粒相物加内标(苯酚-D5)后用三氯甲烷进行超声萃取,衍生化后的萃取液进行气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析。[结果]3-羟基吡啶衍生物能在较短时间内出峰,色谱峰型较好,检出限(3S/N)为31 ng/支,加标回收率在97.3%~98.1%,测定值的相对标准偏差(n=6)在1.5%~2.9%。[结论]该方法适用于卷烟主流烟气中3-羟基吡啶的快速分析。

【所属期刊栏目】 食品科学·农产品贮藏与加工 (2017年12期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2017.12.022
  • 【分类号】O657.63;TS411
  • 【下载频次】37
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