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摘要:借鉴在产业发展战略领域广泛使用的SWOT分析法,分析了近郊农业发展香椿产业的优势、劣势、机遇、挑战。认为近郊农区应以香椿的文化情怀、绿色特性和保健功效为突破口,借助互联网和大数据工具精准定位目标消费人群,丰富香椿营销的手段,在种植、贮藏、加工等环节利用科技手段打造立体的现代香椿产业格局,从而促进香椿产业的进一步发展。
  • DOI:

    10.13989/j.cnki.0517-6611.2017.13.072

  • 专辑:

    农业; 经济与管理

  • 专题:

    农业经济

  • 分类号:

    F326.13

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