节点文献

不同品种烤烟烤后烟叶质量评价

免费订阅

【作者】 王蘅王小生陈斌李天华肖桢林查文菊张豹林

【Author】 WANG Heng;WANG Xiao-sheng;CHEN Bin;ZHANG Bao-lin;Tobacco Companies of Qujing in Yunnan Province;

【机构】 云南省烟草公司曲靖市公司

【摘要】 [目的]研究不同品种烤后烟叶外观质量、常规化学成分和感官质量的差异。[方法]通过研究同一生态环境下5个品种烤烟烤后烟叶外观质量、物理特性和常规化学成分,分析其对环境的适应性。[结果]5个品种烤后烟叶外观质量差异达显著水平,HB061品种表现较好,在颜色、成熟度、叶片结构、色度4个指标方面均优于其他品种;常规化学成分不同品种之间差异显著,HB061的钾含量相对较高,还原糖、总糖、烟碱含量均在优质烟叶范围内,最符合优质卷烟的要求;物理特性方面,HB061在叶面密度、拉力、平衡含水率等方面均优于其他品种;烤后烟叶外观质量与物理特性的相关性分析表明,烟叶的外观质量与物理特性存在明显的相关关系。[结论]该研究为进一步筛选能提高曲靖烟叶质量、卷烟工业可用性和多样性,彰显曲靖烟叶特色的烤烟品种提供理论依据。

【关键词】 烤烟外观质量化学成分物理特性
【所属期刊栏目】 农艺·园艺 (2017年15期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2017.15.011
  • 【分类号】S572
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】75
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

浏览历史:
下载历史: