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基于指数和法的文山烤烟主要化学成分协调性分析

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【作者】 王竞殷红慧李鹏飞许龙徐天养李大肥周炼川

【Author】 WANG Jing;YIN Hong-hui;LI Peng-fei;Wenshan Company of Yunnan Tobacco Company;

【机构】 云南省烟草公司文山州公司

【摘要】 [目的]掌握云南文山不同烟区的烤烟主要化学成分协调性差异情况。[方法]利用随机取样的方法采集7个县(市)的烤烟样品,采用指数和法对其主要化学成分含量进行赋值评分,并进行差异性分析和系统聚类。[结果]文山烟区烤烟常规化学成分之间有明显差异,在7个县(市)中以广南主要化学成分总得分最高,且与其他县(市)呈显著差异;基于烤烟常规化学成分的聚类分析,7个县(市)烤烟样品分为3类,第一梯队为西畴、丘北、文山、广南、麻栗坡县,第二梯队为马关县,第三梯队为砚山县。[结论]为烟草主要化学成分评价提供了新的思路和方法。

【关键词】 烤烟化学成分指数和法协调性
【基金】 云南省烟草专卖局(公司)科技项目(2015YN25)
【所属期刊栏目】 食品科学·检测分析 (2018年02期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2018.02.047
  • 【分类号】TS411
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】55
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