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鼓励公众参与的食品安全社会共治体系研究

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【作者】 景娜张月义

【Author】 JING Na;ZHANG Yue-yi;College of Economic and Management,China Jiliang University;

【机构】 中国计量大学经济与管理学院

【摘要】 食品安全信息不对称使得公众、监管部门和政府投入大量资源解决食品安全问题,降低了资源配置效率,损害了社会福利。运用演化博弈方法,建立鼓励公众参与的食品安全监管模型,并通过复制动态方程的动态趋势和稳定性分析,探讨公众参与的动力机制,揭示不同博弈方决策的关键影响因素。结果表明,简化消费者维权流程,发挥资本市场作用,建立可追溯机制,实施食品供应链管理,引入社会资本并放权社会组织,协调媒体与第三方机构间合作,可最终实现帕累托最优,达到多方利益均衡。

【关键词】 食品安全公众参与社会共治演化博弈
【基金】 浙江省自然科学基金(LY17G030028)
【所属期刊栏目】 农业经济·农业管理 (2018年03期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2018.03.058
  • 【分类号】F203
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】245
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