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美洲大蠊黄酮提取工艺条件研究

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【作者】 程吉云岳明王涛周文靖许龙

【Author】 CHENG Ji-yun;YUE Ming;WANG Tao;College of Life Sciences,Jiamusi University;

【机构】 佳木斯大学生命科学学院

【摘要】 [目的]研究美洲大蠊黄酮类化合物的提取方法,确定美洲大蠊黄酮的最佳提取条件。[方法]采用单因素试验确定黄酮提取条件,通过分析不同提取温度、提取时间和料液比等条件对美洲大蠊黄酮提取率的影响,确定最佳的提取条件与方法。[结果]通过试验分析得出美洲大蠊黄酮的最佳提取条件:提取温度25℃,提取时间12 h,料液比为1∶8(g/m L)。美洲大蠊黄酮含量与提取温度、提取时间、料液比呈相关性。[结论]该研究对美洲大蠊黄酮类化合物的开发与利用具有较高的科学意义。

【关键词】 美洲大蠊黄酮提取工艺最佳条件
【基金】 佳木斯大学研究生科技创新基金项目(YZ2016_007)
【所属期刊栏目】 食品科学·检测分析 (2018年10期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2018.10.044
  • 【分类号】R284.2
  • 【被引频次】4
  • 【下载频次】140
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