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食品专业硕士研究生工程实践能力的提高措施探索

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【作者】 张宝善纪花张海生党辉

【Author】 ZHANG Bao-shan;JI Hua;ZHANG Hai-sheng;Shaanxi Normal University;

【机构】 陕西师范大学

【摘要】 以食品专业硕士研究生为研究对象,阐述了食品专业硕士研究生工程实践能力现状,并从培养目标、教学模式和评价机制等方面提出其提高措施,以期探索出更合适的食品专业硕士研究生培养方法,为研究生教育改革寻找方向。

【关键词】 食品专业硕士教学模式评价机制
【基金】 陕西师范大学研究生教育改革研究项目(GERP-17-19);陕西师范大学2017年度校级教学改革项目“双创”教育专项(17SC-JG01)
【所属期刊栏目】 农业教育·农史 (2018年15期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2018.15.072
  • 【分类号】G643;TS20-4
  • 【被引频次】2
  • 【下载频次】56
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