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非粮型单细胞蛋白饲料对育肥猪的饲喂效果研究

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【作者】 何永聚赵晓伟郭金梅陶家树李春刚张宏灿韩文立党林林季维峰

【Author】 HE Yong-ju;ZHAO Xiao-wei;GUO Jin-mei;Shandong Baide Biological Technology Co.,Ltd.;Shandong Academician Workstation;Baide Biotechnology R&D Center in Shandong Province;Research Centre for Biomass Waste High Value Utilization Engineering Technology;Weifang Animal Husbandry and Veterinary Bureau;

【通讯作者】 季维峰;

【机构】 山东百德生物科技有限公司山东省院士工作站山东省百德生物技术研发中心潍坊市生物质废弃物高值化利用工程技术研究中心山东省潍坊市畜牧兽医局山东省畜牧兽医信息中心

【摘要】 [目的]开发或利用大宗非粮型单细胞蛋白饲料资源。[方法]利用鸡粪发酵物、发酵配合饲料,按不同比例分别与常规配合饲料和自配无抗配合饲料混合,同时利用10%酿酒酵母培养物和90%常规配合饲料混合,进行育肥猪饲喂试验。通过比较各试验组与对照组的饲喂效果,探讨鸡粪发酵物和发酵自配无抗配合饲料的最佳添加比例,分析酿酒酵母培养物的饲喂效果。[结果]添加自配无抗配合饲料的试验料肉比均低于对照组;鸡粪发酵物添加试验组中,用15%鸡粪发酵物替代常规配合饲料的试验组A3料肉比最低;发酵配合饲料添加试验组中,添加20%发酵自配无抗配合饲料+80%自配无抗配合饲料的试验组B2的料肉比最低;使用10%酿酒酵母培养物替代常规配合饲料试验组C1的料肉比低于对照组。经济效益分析表明,添加鸡粪发酵物的试验组中A2组毛利润最高,添加发酵配合饲料的试验组中B2组毛利润最高。[结论]研究可为新饲料原料的开发、原料发酵处理等提供理论参考,并为实现农牧废弃资源的高效和增值利用奠定基础。

【基金】 中国科学院科技服务网络计划项目(2017STS002);潍坊市科技发展计划项目(2016ZJ1045);潍坊市科技发展计划项目(2017ZJ1142)
【所属期刊栏目】 动物科学·生物技术 (2018年21期)
  • 【DOI】10.13989/j.cnki.0517-6611.2018.21.030
  • 【分类号】S828.5
  • 【被引频次】3
  • 【下载频次】108
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