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不同花色云南野生凤仙花花瓣中金属元素测定

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【作者】 郭佳炜黄奇马明兰孙正海闻永慧黄海泉黄美娟汪琼

【Author】 GUO Jia-wei;HUANG Qi;MA Ming-lan;Faculty of Landscape Architecture,Southwest Forestry University;

【通讯作者】 汪琼;

【机构】 西南林业大学园林学院

【摘要】 [目的]探究金属元素对野生凤仙花成色的影响。[方法]用火焰原子吸收光谱法测定6种野生凤仙花花瓣中金属离子的含量,并分析其对于花色苷的影响。[结果]不同颜色的凤仙花花瓣中金属离子含量差异较大,黄色系花中黄麻叶凤仙花花瓣Na、Fe、Ca、Mn、Cu、Mg和Pb含量较高;K元素在耳叶棒凤仙花中含量较高。蓝紫色系花中蓝花凤仙花花瓣K、Na、Ca和Mg 4种元素含量较高;Zn、Mn和Cu 3种元素在滇水金凤中的含量较高;耳叶凤仙花中的Pb、Fe元素含量较高。[结论]该研究结果为不同凤仙花成色机理分析提供基础数据。

【基金】 国家自然科学基金项目(31860230,31560228);云南省重点研发计划项目(2018BB013);云南省中青年学术和技术带头人培养项目(2015HB046,2018HB024);云南省高校园林植物与观赏园艺科技创新团队资助、国家林业局西南风景园林工程技术研究中心项目(2016-48);西南林业大学校重点项目(111124);云南省园林植物与观赏园艺省级重点学科及云南省高校园林植物与观赏园艺重点实验室项目(50097401);云南省教育厅科学研究基金项目(2017YJS088)
【所属期刊栏目】 贮运加工·检测分析 (2019年02期)
  • 【分类号】S681.1
  • 【下载频次】85
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